10月のひとりごと

こんにちは

ミモザショコラトリーの渡邉です。

今月から【クレープ】の販売が始まりました!

やっとやっと、やーーーーーーっとの販売です!

2年前のインスタライブで宣言をしてから

随分と寝かせすぎてしまった企画です(笑)

最初は販売エリアの隅っこで試作をしていたのですが

そもそもそこのエリアではエアコンが一切効かず

あっという間に暑くなってチョコが溶けそうなので

断念していました。

事前に気付けよってお話ですね。

そこから2年の時が経ち、

春頃からキッチンエリアを増設していたので

そちらにクレープ工房もつくっちゃいました♡

ミモザショコラトリーのクレープは

『パリパリ系クレープ』です!

しかも味は『シュガーバター』のみでの提供です。

パリパリ系のクレープは召し上がったことありますか?

お菓子屋さんだからこその風味豊かな

味わいのあるクレープです。

外側はパリパリ、

内側はもちもちで

有塩バターと小麦粉の香りがそそられます

ほんのり温かい状態でお渡しするので

受け取ったらなるべく早くお召し上がりくださいね!

出来立てが一番美味しいです!!